Výraznější vůně sušených broskví a černého rybízu. Koncentrovaný odrůdový buket přechází do výbušné chuti citrusů a hrušek máslovek. Vrstevnaté víno vhodné pro slavnostní stolování.
Doporučujeme k různým variantám indického kari, ke krůtí roládě na bílém víně, hodí se skvěle k uzeným sýrům a sýrům ve slaném nálevu.