Víno elegantní pivoňkové barvy se svěžím ovocitým buketem. V chuti upoutají tóny drobného černého ovoce (černý rybíz, višně), víno s typickou kyselinkou a minerální dochutí, šťavnaté a svěží, dobře vychlazené je ideálním společníkem v letních dnech.
Doporučujeme jako aperitiv. Výtečně doprovází sezónní vyzrálé ovoce (melouny, meruňky, žluté slívy), podáváme jej k exotickým salátům (taboulet) s pikantními klobáskami na grilu, nebo ke studeným chodům (tzatziky, uzený losos...) Dobrou svatbu tvoří s čerstvými sýry typu feta a brynza.