Víno temně rubínové barvy s fialovou jiskrou. V buketu drobné zahradní ovoce - višně a černý rybíz. Typická odrůdovost s kořenitým aromatem spáleného dřeva, skořice a kounického terroir. Svěží, harmonické a příjemně kořenité víno.
Výborný společník pikantních zvěřinových gulášů, překvapí s tradičním vánočním cukrovím (zázvorky). Snoubí se skvěle s vyzrálejšími sýry typu camembert a brie.